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4月第5週のランチ

2008/05/02  CATEGORY/ランチ
GW 皆さんは、どこかへお出かけになりましたか?

第5週は GWということもあり
ゆったりしたランチタイムとなりました。

4/28のランチ


4/28(月)
●太刀魚の塩焼き・大根おろし
●高野豆腐の卵とじ

お魚に高野豆腐という組み合わせでは
ボリュームが足らないかなと思い
急遽 ウインナーを添えてみました。

4/29のランチ

4/29(火)祝日
●半熟卵のオムライス
●スパゲティサラダ
●ジャガイモのマヨネーズ焼き

もう少し半熟具合を出したかったんですが
やっぱランチ時には難しいですね(@Д@;
急ぐ気持ちで やや固焼き?!

4/30のランチ

4/30(水)
●野菜の豚肉巻き
●煮たまご
●筑前煮

ゴボウとにんじんを市松模様に巻きました♪
でも筑前煮にもゴボウとニンジン入れたので
同じような食感が重なり
献立としてNGY(>_<、)Y  反省します。

5/1のランチ

5/1(木)
●サバの味噌煮
●若布とツナの酢の物
●卵豆腐のカニ風あん掛け

こてこての和風です。
卵豆腐に ちょっと、あんを掛けるだけで
グッと豪華になりますよ♪
皆さまに喜ばれているので
最近のお気に入りです。


5/2のランチ

5/2(金)
●ささみフライ
●厚揚げとひき肉のピリ辛炒め

オイスターソースと豆板醤で味付けした
ピリ辛炒めは ご飯が進みます(#^_^#)


と、こんな感じでした(*´∇`*)
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